Требуется:
лосось консервированный - 1 банка
свекла - 1-2 шт.
картофель - 3-4 шт.
лук - 1-2 шт.
горошек - 300-400 г.
Способ приготовления:
Лосося выложить из банки на дуршлаг и дать стечь жидкости. Порезать кубиками рыбу, вареную свеклу и картофель. Лук - тоже кубиками, и ошпарить кипятком. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец, майонез. Можно выложить на круглое блюдо секторами и перемешать на столе. Можно также добавить вареную морковь. Очень вкусно, если заменить репчатый лук на зеленый.
